Archivio di agosto 2010

Un’occhiata al vigneto

lunedì, 9 agosto 2010

Save The Last Grape

È una calda serata d’estate, io sono in compagnia di Claudio all’interno della mietitrebbia, è tempo di mietere il grano! Il nostro vigneto di Trebbiano Spoletino cresce giorno dopo giorno, quest’anno in particolare con le precipitazioni che ci sono state il terreno è ricco d’acqua, ottimo per lo sviluppo delle nostre piccole viti. (continua…)

Vini nel Mondo 2010

lunedì, 9 agosto 2010

Antonella e Francesco

Vini nel Mondo è la più grande manifestazione del centro Italia, che ha luogo a Spoleto, dove oltre 250 cantine di tutta la penisola espongono e fanno degustare i loro vini. Per questo, noi della cantina Colle Uncinano non potevamo mancare, perché Spoleto è il nostro territorio e il territorio di Spoleto siamo anche noi. (continua…)

La ripresa vegetativa

lunedì, 9 agosto 2010

Trebbiano Spoletino

Tornati dall’Umbria Wine Festival ci volgiamo subito al nostro vigneto di Trebbiano Spoletino, che ultimamente abbiamo lasciato riposare in modo tale che la ripresa vegetativa avvenga il più naturalmente possibile. Beh, c’è poco da dire su questo, le foto parlano da sole… (continua…)