Archivio di ottobre 2014

Vendemmia 2014

sabato, 25 ottobre 2014

Trebbiano Spoletino - Vendemmia 2014

Purtroppo ho dimenticato il mio smartphone a casa e quindi quest’annata, secondo me ottima e molto caratteristica, non può essere documentata. Nutro un certo dispiacere ma questo può succedere e me ne sono fatto una ragione. Comunque, mi rifarò il prossimo anno… A proposito, da questa vendemmia abbiamo deciso di registrare le uve come Trebbiano Spoletino Superiore, questo possibile mantenendo una produzione di uva ad ettaro uguale o inferiore a 9 tonnellate per ettaro anziché 11.

Francesco